RENDANG RICE COOKER! GAK KALAH ENAK DARI RENDANG MAMA FUJI
Cara memasak ini cocok untuk Emak-emak yang gak bisa berlama-lama di dapur dan mager buat nongkrongin Kompor Guys. Buat Emak-emak yang punya baby dan banyak setrikaan atau lagi pengen rebahan atau lagi serius nonton Drama Korea 😁
Karena Rendang ini bikinnya simple banget, tidak repot diaduk-aduk setiap saat, dan bisa banget ditinggal tidur bahkan sampai 5 jam.
Karena dimasak dengan teknik SLOW COOK, dagingnya itu bisa super moist, lembut dan enak. Dijamin gak kalah nampol dari Rendang Mama Fuji. Happy!
Hasilnya juga bsia kering dan gelap, gak kalah dengan hasil rendang yang dimasak konvensional full diatas kompor. Yang pastinya juga bisa banget dijadikan stock rendang frozen yang bisa awet hingga berbulan-bulan. WOW AMAZING!
Ok, yang mau ikutan nyoba, berikut ini resepnya, semoga bermanfaat 🥰🙏
❤️RENDANG RICE COOKER
❤️BAHAN-BAHAN
❤️BAHAN UTAMA
👉1 kg Daging Sapi kualitas bagus, potong kotak-kotak
👉500 ml Santan Kental Instan, kalau mau ribet pake 750 ml Santan Kental dari 1 ½ butir kelapa tua
❤️BAHAN A [BUMBU YANG DIHALUSKAN]
👉150 gr atau setara dengan 15 Siung Bawang Merah
👉10 Siung Bawang Putih
👉100 gr atau sekitar 12 Cabe Merah Besar, buang biji kalau mau, saya gak karena males
👉50 gr atau sekitar 15 buah Cabe Merah Keriting
👉1 Jempol Jahe, kupas kulit
👉2 Jempol Laos
👉2 Batang Sereh, diambil bagian putihnya
👉½ Gelas Air agar mesin blender tidak rawan stuck
❤️BAHAN B [DIGONGSENG TANPA MINYAK DAN DIHALUSKAN HINGGA KELUAR MINYAK]
👉100 gr atau setara dengan ¾ Gelas Kelapa Parut
👉1 sdt Ketumbar
👉½ sdt Jinten
❤️BAHAN C [BUMBU CEMPLUNG]
👉1 Lembar Daun Kunyit, Potong-potong
👉4 Daun Salam, opsional
👉1 Batang Kayu manis
👉2 Bunga Lawang
👉4 Cengkeh
👉6 Kapulaga
👉2 Lembar Daun Jeruk Purut, kalau jeruk yang lain rawan pahit ya
👉¼ sdt Bumbu Garam Masala atau bisa diganti dengan 1 sdt Bumbu Rendang Bubuk, atau bisa diskip kalau gak ada
👉1 sdt Air Asam Jawa atau bsia diganti dengan Secuil asam kandis
👉9 gr atau setara dengan 1 ½ sdt Garam, sesuai selera
👉½ sdt Micin, opsional
❤️NB
👉Jika menggunakan rice cooker yang "KURANG BAGUS", agar tidak rawan gosong, ketika dimasak di rice cooker, sebaiknya alasi rice cooker dengan selembar daun pisang, di bagian bawahnya. Dengan teknik ini, meskipun rendang dihangatkan sampai berjam-jam insyaAlloh masih tetap aman. CATAT
🌺 Bergabung dengan channel TheHasanVideo sekarang untuk mendapatkan akses ke berbagai keuntungan:
ua-cam.com/channels/24ZucN01fK7JCdI5doPVKQ.htmljoin
===
Beli Mecoo Rice Cooker Low Carbo di tokopedia.link/iilSQgNEzAb atau shope.ee/7A8wHnt0cL
Beli MITO Food Processor Omni Blade Blender di shope.ee/9enXL58w7s
Beli Dr Hows Twinkle Stove Kompor Portable Korea di s.shopee.co.id/6pfFLmmi94
Beli Cookville Aluminum Ceramic Frypan 24 Cm di shope.ee/8zbea2Bjlb
Beli Rinnai Paket Bundling Kompor Gas 1 Tungku di s.shopee.co.id/4puYyxC5NB
Beli STEIN Wok Pan 32 cm di shope.ee/5KeO5VLg6z
Beli MAYBA SPATULA LOVE Silikon di shope.ee/6zrRktC4MW
Beli Manset Tangan Pita Polos Bahan Jersey di shope.ee/8pO6Bfsubg